Cherry-Cola-Slush
Cherry Cola mit einem Schuss Sahne-Milch-Mischung – zwei Zutaten, der Sahneschuss macht die Textur samtig.
Slush-Rezept für die Ninja SLUSHi · ergibt 5 Portionen à 237 ml
1,19 l · ca. 705 kcal
Behälter 0,71 bis 3,31 l. 6 Programme: SLUSHASSIST, SLUSH, SPIKED, SPIKED MAX, MILKSHAKE, FROZEN JUICE.
Zutaten
- 1.075 ml Cherry Cola, gut gekühlt z. B. Coca-Cola Cherry — die hat anders als Sprite noch vollen Zucker
- 130 ml Sahne-Milch-Mischung je zur Hälfte Milch und Sahne, verquirlt
Die Mengen oben rechnen sich mit. Hinweise in Klammern bleiben stehen, weil sie Verhältnisse nennen und keine absoluten Mengen.
So geht es.
Cola durch die Einfüllöffnung eingießen.
Sahne nachgießen.
Maschine starten.
Worauf es ankommt
Zucker: 115 g auf 1,1 l, also 10,4 %. Gefrierpunktsenkung 0,7 K, im nachgemessenen Bereich (bis 6,1 K).
Keine Cola light oder zero verwenden — ohne echten Zucker fehlt der Gefrierpunktsenker, und die Mischung wird nicht slushig.
Was die Maschine sieht
- Kalorien je Portionca. 140 kcal
Keine Maschine? Im Raum Ulm mieten.
Die Ninja SLUSHi MAX gibt es bei Leihbär — 39 € pro Tag (Montag bis Donnerstag) oder das ganze Wochenende von Freitag bis Montag pauschal für 59 €. Dieses Rezept ist auf ihre Füllgrenzen gerechnet.
Zur Vermietung
Rezept in Anlehnung an: I Dream of Ice Cream
Die Mengen sind auf die Füllgrenzen dieser Maschine neu gerechnet und, wo nötig, auf in Deutschland erhältliche Produkte angepasst. Beschreibung, Zubereitungsschritte und Hinweise sind eigene Texte — das Rezept hier ist nicht identisch mit dem der Quelle.
Zuckergehalt und Kalorien sind aus den Zutaten gerechnet, nicht gemessen — Garnitur, Kräuter und ein Zuckerrand am Glas zählen nicht mit. Je Portion bleiben alle Werte gleich, egal wie viel du ansetzt.
Warum diese Grenzen gelten, steht im Ratgeber: Zucker. Eigene Mischung durchrechnen: zum Rechner.