slushrezepteCremige Slush-Rezepte: Milchshake, Frappé, Frozen Chocolate
Milch und Sahne bringen Fett und Milchzucker mit, und dafür hat die Maschine ein eigenes Programm: MILKSHAKE ist laut Handbuch für alles mit Milch oder Sahne zuständig. Die Rezepte hier — Milchshakes, Frappés und heiße Schokolade in kalt — laufen darüber.
Der wichtigste Unterschied zum normalen Slush ist die Standzeit. Slush hält seine Textur bis zu zwölf Stunden im Behälter; Milchprodukte sollten innerhalb von 30 Minuten ausgeschenkt werden, sonst werden sie schaumig. Cremiges wird also angesetzt, wenn es gebraucht wird, nicht vorher. Und nach allem mit hohem Fettanteil will die Maschine gründlicher gespült werden als nach einer Limonade.
Frozen Hot Chocolate
Heiße Schokolade als eisiger Shake. Drei Zutaten.
MILKSHAKEca. 360 kcal je PortionMilch
Coffee Frappé
Kalter Kaffee mit Sahne und Zucker. Der Zucker ist hier tragende Struktur, nicht Geschmack.
FRAPPÉca. 180–215 kcal je PortionKaffee
Kaffee Frappé, griechische Art
Die milchige Frappé-Variante nach griechischem Vorbild: halb Milch, halb starker Kaffee. Cremiger und milder als der Coffee Frappé oben.
FRAPPÉca. 125–170 kcal je PortionKaffee & Milch
Vanille-Milchshake
Vanillesirup und Milch, im Sirup-zu-Milch-Verhältnis an Ninjas getestetem Erdbeer-Milchshake für die SLUSHi ausgerichtet.
MILKSHAKEca. 255 kcal je PortionMilch
Schoko-Milchshake
Schokoladensirup und Milch, im selben Sirup-zu-Milch-Verhältnis wie bei Ninjas Erdbeer-Milchshake — die gesüßte Variante neben dem zuckerfreien Schoko-Shake.
MILKSHAKEca. 250 kcal je PortionMilch
Erdbeer-Milchshake
Erdbeersirup und Milch im Verhältnis von Ninjas offiziellem SLUSHi-Rezept, auf die Füllmenge deiner Maschine hochgerechnet.
MILKSHAKEca. 265 kcal je PortionMilch
Eierlikör-Slush
Eierlikör, Milch und Sahne als gefrorener Shake — cremig, kalt und deutlich milder als aus der Flasche.
MILKSHAKE5,3 % Vol.ca. 390 kcal je PortionEierlikör