Eistee-Granita
Fertiger Eistee aus der Flasche, direkt in die Maschine. Einfacher wird es nicht — nur der Zuckergehalt der Marke entscheidet.
Slush-Rezept für die Ninja SLUSHi · ergibt 7 Portionen à 237 ml
1,66 l · ca. 465 kcal
Behälter 0,71 bis 3,31 l. 6 Programme: SLUSHASSIST, SLUSH, SPIKED, SPIKED MAX, MILKSHAKE, FROZEN JUICE.
Zutaten
- 1.660 ml Eistee, gesüßt und vollständig durchgekühlt Pfirsich, Zitrone oder Mango — Zuckergehalt auf dem Etikett prüfen, siehe Tipps
Die Mengen oben rechnen sich mit. Hinweise in Klammern bleiben stehen, weil sie Verhältnisse nennen und keine absoluten Mengen.
So geht es.
Eistee gekühlt in den Behälter füllen.
Maschine starten.
Worauf es ankommt
Zucker: 123 g auf 1,75 l, also 7 %. Gefrierpunktsenkung 0,4 K, im nachgemessenen Bereich (bis 6,1 K).
Auf den Zuckergehalt achten: Pfanner und Rauch liegen bei rund 7–8 g je 100 ml, Lipton Pfirsich nur bei 4,7 g — knapp über der Anlaufschwelle. Zero- und Light-Eistee gefrieren nicht.
Was die Maschine sieht
- Kalorien je Portionca. 65 kcal
Keine Maschine? Im Raum Ulm mieten.
Die Ninja SLUSHi MAX gibt es bei Leihbär — 39 € pro Tag (Montag bis Donnerstag) oder das ganze Wochenende von Freitag bis Montag pauschal für 59 €. Dieses Rezept ist auf ihre Füllgrenzen gerechnet.
Zur Vermietung
Rezept in Anlehnung an: ninja-icecream.com (unabhängige Seite)
Die Mengen sind auf die Füllgrenzen dieser Maschine neu gerechnet und, wo nötig, auf in Deutschland erhältliche Produkte angepasst. Beschreibung, Zubereitungsschritte und Hinweise sind eigene Texte — das Rezept hier ist nicht identisch mit dem der Quelle.
Zuckergehalt und Kalorien sind aus den Zutaten gerechnet, nicht gemessen — Garnitur, Kräuter und ein Zuckerrand am Glas zählen nicht mit. Je Portion bleiben alle Werte gleich, egal wie viel du ansetzt.
Warum diese Grenzen gelten, steht im Ratgeber: Zucker. Eigene Mischung durchrechnen: zum Rechner.