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slushrezepte

Kiba-Slush

Bananennektar und Kirschsaft, zwei zu eins – Kiba aus der Maschine, mehr Kirsche macht es säuerlicher.

Slush-Rezept für die Ninja SLUSHi · ergibt 8 Portionen à 237 ml

Programm FROZEN JUICEBasis Bananennektar und KirschsaftKlassikerca. 130 kcal je Portion
Kiba-Slush im Glas, Kategorie Klassiker

8 Portionen

1,9 l · ca. 1055 kcal

3 Portionen · Minimum14 Portionen · voll

Behälter 0,71 bis 3,31 l. 6 Programme: SLUSHASSIST, SLUSH, SPIKED, SPIKED MAX, MILKSHAKE, FROZEN JUICE.

Zutaten

  • 1.265 ml Bananennektar
  • 630 ml Kirschsaft

Die Mengen oben rechnen sich mit. Hinweise in Klammern bleiben stehen, weil sie Verhältnisse nennen und keine absoluten Mengen.

So geht es.

  1. Bananennektar und Kirschsaft kalt in den Behälter geben und einmal umrühren.

  2. Maschine starten.

Worauf es ankommt

Zucker: 216 g auf 1,8 l, also 12 %. Gefrierpunktsenkung 0,8 K, im nachgemessenen Bereich (bis 6,1 K).

Das Verhältnis zwei Teile Banane zu einem Teil Kirsche ist eigene Rechnung — mehr Kirschsaft macht es säuerlicher und etwas weniger süß, der Zuckerwert bleibt im grünen Bereich.

Was die Maschine sieht

Zucker im fertigen Getränk12,0 %
läuft gar nicht erst an, unter 4,5 %beste Textur, 10 bis 15 %
  • Kalorien je Portionca. 130 kcal

Keine Maschine? Im Raum Ulm mieten.

Die Ninja SLUSHi MAX gibt es bei Leihbär — 39 € pro Tag (Montag bis Donnerstag) oder das ganze Wochenende von Freitag bis Montag pauschal für 59 €. Dieses Rezept ist auf ihre Füllgrenzen gerechnet.

Zur Vermietung
Ninja SLUSHi MAX auf einer Küchenarbeitsplatte

Herkunft: NINJA SLUSHi — 3 Rezepte ausprobiert (Taste-Test)

Mengen und Texte stammen von uns; die genannte Quelle war Ausgangspunkt, nicht Vorlage.

Zuckergehalt und Kalorien sind aus den Zutaten gerechnet, nicht gemessen — Garnitur, Kräuter und ein Zuckerrand am Glas zählen nicht mit. Je Portion bleiben alle Werte gleich, egal wie viel du ansetzt.

Warum diese Grenzen gelten, steht im Ratgeber: Zucker. Eigene Mischung durchrechnen: zum Rechner.