Kirschsaft-Slush
Gesüßter Kirschnektar, sonst nichts – braucht die kälteste Einstellung, weil sein Zucker den Gefrierpunkt stark drückt.
Slush-Rezept für die Ninja SLUSHi · ergibt 8 Portionen à 237 ml
1,9 l · ca. 1045 kcal
Behälter 0,71 bis 3,31 l. 6 Programme: SLUSHASSIST, SLUSH, SPIKED, SPIKED MAX, MILKSHAKE, FROZEN JUICE.
Zutaten
- 1.895 ml Kirschnektar gesüßt, steht in jedem Supermarkt im Saftregal — nicht ungesüßter Direktsaft
Die Mengen oben rechnen sich mit. Hinweise in Klammern bleiben stehen, weil sie Verhältnisse nennen und keine absoluten Mengen.
So geht es.
Gekühlt einfüllen.
Maschine starten.
Worauf es ankommt
Zucker: 234 g auf 1,8 l, also 13 %. Gefrierpunktsenkung 0,8 K, im nachgemessenen Bereich (bis 6,1 K).
Kirsch- und Traubensaft brauchen an der Maschine 5 Balken — deutlich mehr als andere Säfte, die meist mit 1 auskommen.
Was die Maschine sieht
- Kalorien je Portionca. 130 kcal
Keine Maschine? Im Raum Ulm mieten.
Die Ninja SLUSHi MAX gibt es bei Leihbär — 39 € pro Tag (Montag bis Donnerstag) oder das ganze Wochenende von Freitag bis Montag pauschal für 59 €. Dieses Rezept ist auf ihre Füllgrenzen gerechnet.
Zur Vermietung
Rezept in Anlehnung an: SharkNinja, offiziell
Die Mengen sind auf die Füllgrenzen dieser Maschine neu gerechnet und, wo nötig, auf in Deutschland erhältliche Produkte angepasst. Beschreibung, Zubereitungsschritte und Hinweise sind eigene Texte — das Rezept hier ist nicht identisch mit dem der Quelle.
Zuckergehalt und Kalorien sind aus den Zutaten gerechnet, nicht gemessen — Garnitur, Kräuter und ein Zuckerrand am Glas zählen nicht mit. Je Portion bleiben alle Werte gleich, egal wie viel du ansetzt.
Warum diese Grenzen gelten, steht im Ratgeber: Zucker. Eigene Mischung durchrechnen: zum Rechner.