Virgin Mango-Margarita
Mangonektar, frischer Limettensaft und Wasser – der Nektar bringt genug Zucker mit, etwas Kristallzucker rundet ab.
Slush-Rezept für die Ninja SLUSHi · ergibt 5 Portionen à 237 ml
1,19 l · ca. 410–550 kcal
Behälter 0,71 bis 3,31 l. 6 Programme: SLUSHASSIST, SLUSH, SPIKED, SPIKED MAX, MILKSHAKE, FROZEN JUICE.
Zutaten
- 655 ml Mangonektar
- 330 ml Wasser
- 165 ml Limettensaft, frisch gepresst
- 0–36 g Kristallzucker kann ganz entfallen, der Saft bringt genug Zucker mit — mit der vollen Menge schmeckt es am besten
Die Mengen oben rechnen sich mit. Hinweise in Klammern bleiben stehen, weil sie Verhältnisse nennen und keine absoluten Mengen.
So geht es.
Kristallzucker im Mangonektar auflösen, bis nichts mehr am Boden liegt.
Wasser und Limettensaft zugeben und einmal umrühren.
Maschine starten.
Worauf es ankommt
Zucker: 137 g auf 1,3 l, also 10,5 % (mit der kleineren Zuckermenge 7,6 %). Gefrierpunktsenkung 0,7 K, im nachgemessenen Bereich (bis 6,1 K).
Was die Maschine sieht
- linkes Ende — 0 g Zucker7,6 % · ca. 80 kcal
- rechtes Ende — 36 g Zucker10,5 % · ca. 110 kcal
Keine Maschine? Im Raum Ulm mieten.
Die Ninja SLUSHi MAX gibt es bei Leihbär — 39 € pro Tag (Montag bis Donnerstag) oder das ganze Wochenende von Freitag bis Montag pauschal für 59 €. Dieses Rezept ist auf ihre Füllgrenzen gerechnet.
Zur Vermietung
Rezept in Anlehnung an: SharkNinja, offiziell (US-Original), auf deutsche Zutaten umgerechnet
Die Mengen sind auf die Füllgrenzen dieser Maschine neu gerechnet und, wo nötig, auf in Deutschland erhältliche Produkte angepasst. Beschreibung, Zubereitungsschritte und Hinweise sind eigene Texte — das Rezept hier ist nicht identisch mit dem der Quelle.
Zuckergehalt und Kalorien sind aus den Zutaten gerechnet, nicht gemessen — Garnitur, Kräuter und ein Zuckerrand am Glas zählen nicht mit. Je Portion bleiben alle Werte gleich, egal wie viel du ansetzt.
Warum diese Grenzen gelten, steht im Ratgeber: Zucker. Eigene Mischung durchrechnen: zum Rechner.