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slushrezepte

Virgin Piña Colada

Ananassaft und Kokosmilch mit Wasser und Rohrohrzucker – die alkoholfreie Piña Colada, cremig durch das Fett der Kokosmilch.

Slush-Rezept für die Ninja SLUSHi · ergibt 6 Portionen à 237 ml

Programm SLUSHBasis Saft & KokosMocktailca. 150–200 kcal je Portion
Virgin Piña Colada im Glas, Kategorie Mocktail

6 Portionen

1,42 l · ca. 910–1210 kcal

3 Portionen · Minimum14 Portionen · voll

Behälter 0,71 bis 3,31 l. 6 Programme: SLUSHASSIST, SLUSH, SPIKED, SPIKED MAX, MILKSHAKE, FROZEN JUICE.

Zutaten

  • 755 ml Ananassaft
  • 420 ml Wasser
  • 250 ml Kokosmilch gut geschüttelt
  • 0–84 g Rohrohrzucker kann ganz entfallen, der Saft bringt genug Zucker mit — mit der vollen Menge schmeckt es am besten

Die Mengen oben rechnen sich mit. Hinweise in Klammern bleiben stehen, weil sie Verhältnisse nennen und keine absoluten Mengen.

So geht es.

  1. Rohrohrzucker im Ananassaft auflösen, bis nichts mehr am Boden liegt.

  2. Kokosmilch und Wasser einrühren, bis nichts mehr absetzt.

  3. Maschine starten.

Worauf es ankommt

Zucker: 171 g auf 1,36 l, also 12,6 % (mit der kleineren Zuckermenge 7,1 %). Gefrierpunktsenkung 0,8 K, im nachgemessenen Bereich (bis 6,1 K).

Was die Maschine sieht

Zucker im fertigen Getränk7,1–12,6 %
läuft gar nicht erst an, unter 4,5 %beste Textur, 10 bis 15 %
  • linkes Ende — 0 g Zucker7,1 % · ca. 150 kcal
  • rechtes Ende — 84 g Zucker12,6 % · ca. 200 kcal

Keine Maschine? Im Raum Ulm mieten.

Die Ninja SLUSHi MAX gibt es bei Leihbär — 39 € pro Tag (Montag bis Donnerstag) oder das ganze Wochenende von Freitag bis Montag pauschal für 59 €. Dieses Rezept ist auf ihre Füllgrenzen gerechnet.

Zur Vermietung
Ninja SLUSHi MAX auf einer Küchenarbeitsplatte

Rezept in Anlehnung an: Simply Safe Eats, auf deutsche Zutaten umgerechnet

Die Mengen sind auf die Füllgrenzen dieser Maschine neu gerechnet und, wo nötig, auf in Deutschland erhältliche Produkte angepasst. Beschreibung, Zubereitungsschritte und Hinweise sind eigene Texte — das Rezept hier ist nicht identisch mit dem der Quelle.

Zuckergehalt und Kalorien sind aus den Zutaten gerechnet, nicht gemessen — Garnitur, Kräuter und ein Zuckerrand am Glas zählen nicht mit. Je Portion bleiben alle Werte gleich, egal wie viel du ansetzt.

Warum diese Grenzen gelten, steht im Ratgeber: Zucker. Eigene Mischung durchrechnen: zum Rechner.